Il CriBeNS (Centro di ricerca in Biochimica e Nutrizione dello Sport) coinvolge tre Facoltà dell’Università Cattolica del Sacro Cuore: Medicina e Chirurgia (Roma), Agraria (Piacenza) e Scienze della Formazione – Scienze Motorie (Milano).
Le competenze multidisciplinari trovano nel CriBeNS un ambiente ideale per affrontare in modo moderno il rapporto tra attività fisica, nutrizione, sport agonistico e benessere.

Il centro contribuisce all’ottimizzazione della performance sportiva e al miglioramento del benessere della popolazione, grazie alle più moderne tecniche scientifiche e all’esperienza formativa nei settori della biochimica cellulare, biologia molecolare clinica e biochimica nutrizionale.

Attraverso sequenziamento genico, spettrometria di massa e biochimica cellulare, il CriBeNS studia come DNA, ambiente, nutrienti e stress influenzino l’espressione genica e i meccanismi di regolazione cellulare.