Mercoledì 15 maggio, la prof. Carla Lunghi partecipa al webinar “Dal filo al cibo: storie di sostenibilità e innovazione in Italia” organizzato nell’ambito del progetto europeo Fashion&Food for Sustainability .
Durante il seminario avremo modo di conoscere due esperienze di produzione alimentare e di moda (Cooperativa Goel e Fondazione Le Costantine) in cui si coniugano, in maniera molto peculiare, sostenibilità, tradizione e innovazione.
